Zlatan

Wir haben unseren Familienbetrieb Anfang 1986 gegründet, der als Gründungsjahr gilt. Wir haben 1989 die Schirmherrschaft für den Spitzenwein erhalten und dann mit dem Verkauf von Wein begonnen. Wir gründeten 1991 die Firma Vitis, die 1993 in Zlatan otok umbenannt wurde.

Unsere Weinberge liegen an den Südhängen der Insel Hvar und an den Makarska-Weinbergen unterhalb des Biokovo-Berges sowie an den Weinbergen in Šibenik, die sich im Besitz unseres anderen Vinoline-Familienunternehmens befinden.

Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir in verschiedenen nationalen und internationalen Wettbewerben und Ausstellungen erfolgreich gewesen: Vinovita Zagreb, Split GAST, WINE Ljubljana, Zürich, Bordeaux, Dekanter, Sabatine, Nürnberg, Paris usw. Wir wurden zweimal für den Winzer des Jahres ausgewählt, und seit dem Bestehen dieser Auszeichnung waren wir immer unter den Besten.

In unseren eigenen Räumlichkeiten stehen über einhundert Auszeichnungen, Medaillen und Anerkennungen und damit rund 20 begehrte Auszeichnungen. Damit bestätigen wir unsere Bemühungen und Erfolge von dauerhafter Exzellenz und Championtradition.

Weinberge mit Meerblick
Hvar Weinberge

Weinberge in den Weinlagen der Südhänge der Insel, die sich von Milna - Sv. Sonntag - Zavala. Steigungen von 40-60%. Sorte »Plavac mali« herrscht vor. Ausschließlich manuelle Verarbeitung und kleine Weinberge bringen etwa 0,70 kg pro Rebstock hervor. Der Schutz des Weinbergs mit Chemikalien ist aufgrund der Besonderheiten des Klimas, des Bodens und der Wachstumsform nicht erforderlich. Rund 10 Hektar Rebfläche und Kauf von Trauben aus etwa 80 Hektar Rebfläche. »Plavac mali« Weine kommen auch aus Hvar aus dem Weingut Zlatan Otok - kroatische Weine mit den meisten Auszeichnungen.

Weinberg Zavala: 5,5 ha (50% der kleinen blauen, 40% der weißen Sorten - Pošip, Bogdan, Maraschino, gelbe Muskatnuss, 10% der 15 zu entdeckenden Sorten).
Makarska-Weinberge

75 ha mit eigenen 650 000 Weinbergen von Makarska-Weinbergen unterhalb des Biokovo-Gebirges in der Gegend von Baška Voda, die 2004 mit einer Höhe zwischen 30 und 400 Metern erhoben wurde.
Rote Weinsorten: Plavac mali, Crljenak (Zinfandel), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Weiße Weinsorten: Spinat, Spinat, Dubrovnik Malvasia, Chardonnay, gelber Muskateller.

Aus unserem Weingut Makarska stammt der Posip wine 2010, ein regionaler Champion bei den Decanter World Wine Awards 2012.
Weinberge von Šibenik

Im Weingut Zlatan Otok werden Trauben unserer Schwesterfirma Vinoline aus Sibenik verarbeitet. Dies ist eine zusätzliche Produktion von etwa 400.000 Flaschen Wein. Rebfläche von 65 Hektar mit rund 500.000 Rebstöcken. Sorten: Plavac mali, Babić, Crljenak, Pošip

Seit der Gründung des Preises »Beste kroatische Winzer« Zlatan Plenkovic war jährlich unter den Besten. Im Jahr 2009 Zlatan Plenkovic wurde zum kroatischen Weinritter gewählt. Durch das Statut trat er in die Ordnung der großen Winzer ein und kann nicht mehr um den Winzer des Jahres kämpfen.

Die Welt im Glas