Ožujsko

Ožujsko pivo (Deutsch: „Märzenbier“) ist ein Lagerbier und das Hauptprodukt der Zagrebačka pivovara, der größten kroatischen Brauerei.

Mit mehr als 120 Jahren Brautradition ist Ožujsko Bier eine der ältesten Marken mit ununterbrochener Produktion in Kroatien. Ožujsko wird ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt: Gerste, Hefe, Hopfen und Wasser. Es hat eine goldene Farbe, ist erfrischend und ist leicht bitter. Am besten bei 5 ° C mit reichem und kompaktem Schaum zu genießen. Ožujsko hat zahlreiche Goldmedaillen und Auszeichnungen für seine Qualität gewonnen. Der Alkoholgehalt beträgt 5,0%. Das Bier ist nach dem Monat März (kroatisch: Ožujsko) benannt. In diesem Monat wurde in früherer Zeit das beste Bier gebraut, heute kann dies mit Hilfe moderner Technologien zu jeder Jahreszeit produziert werden.

Seit Juni 2012 gehört die Zagrebačka pivovara zur Molson Coors-Gruppe.  Heute produziert die Brauerei, neben Ožujsko pivo, eine Vielzahl von Biermarken.