Zlatan

Hrvatska, Dalmacija, otok Hvar – jedan od najljepših i najsunčanijih otoka u Europi. Polja lavande, ružmarina, maslinici, vinova loza ...
 Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo smo osnovali početkom 1986. godine koja se uzima kao godina našeg osnutka. Zaštitu za vrhunsko vino dobili smo 1989. godine., te smo tada krenuli sa prodajom vina. Godine 1991. osnivamo tvrtku Vitis koja mijenja 1993. ime u Zlatan otok pod kojim poslujemo i danas.

Naši vinogradi su na vinorodnim položajima južnih padina otoka Hvara i Makarskom vinogorju ispod Biokova, a vinograd u šibenskom vinogorju je u vlasništvu naše druge obiteljske tvrtke Vinoline.

Od samog osnutka naše tvrtke postizali smo uspjeh na raznim kako domaćim tako i stranim natjecanjima i sajmovima: Vinovita Zagreb, GAST Split, VINO Ljubljana, Zurich, Bordeux, Decanter, Sabatine, Nürnberg, Pariz itd. Izabrani smo za vinara godine dva puta, a od kada postoji ovo priznanje uvijek smo bili među najboljima.

Više od sto nagrada, medalja i priznanja, te uz to i oko 20 nagrada šampiona krasi naše prostorije. Time potvrđujemo naša nastojanja i postizanja trajne izvrsnosti te šampionske tradicije.

Vinogradi sa pogledom na more
Hvarsko vinogorje

Vinogradi na vinorodnim položajima južnih padina otoka Hvara, na potezu Milna – Sv. Nedjelja – Zavala. Strmine od 40–60 %. Prevladava sorta plavac mali. Isključivo ručna obrada vinograda i mala rodnost oko 0,70 kg grožđa po trsu. Nepotrebna je zaštita vinograda kemijskim sredstvima zbog posebnosti klime, tla i uzgojnog oblika. Oko 10 ha vlastitih vinograda i otkup grožđa s oko 80 ha vinograda. Sa Hvarskih položaja dolaze i plavci vinarije Zlatan otok – hrvatska vina sa najviše primljenih nagrada.

Vinograd Zavala: 5,5 ha (50 % plavac mali, 40 % bijele sorte pošip, bogdanuša, maraskina, žuti muškat, 10 % 15 različitih sorata za istraživanje)
Makarsko vinogorje

75 ha sa oko 650 000 trsova vlastitih vinograda u Makarskom vinogorju ispod Biokova na području Baške Vode podignutih 2004. Nadmorska visina između 30 m i 400 m.
Crne sorte: plavac mali, crljenak (zinfandel), merlot, cabernet sauvignon, syrah
Bijele sorte: pošip, žilavka, dubrovačka malvazija, chardonnay, žuti muškat.

Iz naših Makarskih vinograda dolazi i Pošip 2010, regionalni šampion na Decanter World Wine Awards 2012
Šibensko vinogorje

U vinariji Zlatan otok prerađuje se i grožđe sestrinske firme Vinoline iz Šibenika. To je dodatna proizvodnja oko 400 000 boca vina. Površina vinograda 65 ha sa oko 500 000 loza. Sorte: plavac mali, babić, crljenak, pošip.

Najznačajnije titule

Od kad se dodjeljuje titula najboljeg vinara Hrvatske gospodin Zlatan Plenković bio je svake godine među najboljima. Godine 2009. je izabran za hrvatskog vinskog viteza te je po statutu ušao u red velikana vinarstva i više ne može konkurirati za vinara godine.

    Svijet u čaši

•         Svijet u čaši 2008: Vitez hrvatskog vinarstva
•         Svijet u čaši 2007: Vinar godine 2007
•         Svijet u čaši 2005: Vinar godine 2005

    Decanter World Wine Awards

•         Decanter World Wine Awards 2013: Zlatan Pošip 2011 – Srebrena medalja
•         Decanter World Wine Awards 2013: Plavac 2009 – Brončana medalja
•         Decanter World Wine Awards 2013: Plavac Barrique 2009 – Pohvala
•         Decanter World Wine Awards 2012: Zlatan Pošip 2010 – Regionalni šampion
•         Decanter World Wine Awards 2012: Zlatan Plavac 2009 – Brončana medalja
•         Decanter World Wine Awards 2012: Zlatan Plavac 2008 – Brončana medalja

    Gast

•         Gast 2009: Zlatan Porat – Zlatna diploma
•         Gast 2009: Zlatan Plavac Barrique 2006 – Šampion
•         Gast 2009: Zlatan Pošip 2008 – Zlatna medalja
•         Gast 2009: Zlatan Plavac 2006 – Zlatna medalja
•         Gast 2008: Zlatan Plavac 2004 – Zlatna diploma
•         Gast 2007: Zlatan Plavac Barrique 2006 – Zlatna medalja
•         Gast 2006: Zlatan Plavac 2003 – Šampion
•         Gast 2006: Zlatan Plavac 2001 – Zlatna medalja
•         Gast 2005: Zlatan Plavac Barrique 1999 – Šampion
•         Gast 2001: Zlatan Plavac Barrique 1997 – Zlatna medalja

    International Wine Awards

•         International Wine Awards, Nürnberg 2005: Zlatan Plavac Barrique 2002 – Zlatna medalja

    Les Citadelles Du Vin

•         Les Citadelles Du Vin 2005: Zlatan Plavac 2001 – Trophee Citadelles
•         Les Citadelles Du Vin 2013: Zlatan Plavac Barrique 2009 – Citadelles D'Argent 2013

    Sabatina

•         Sabatina 2008: Zlatan Plavac Barrique 1999 – Zlatna medalja
•         Sabatina 2008: Zlatan Plavac 2004 – Zlatna medalja
•         Sabatina 2008: Zavala 2007 – Zlatna Medalja
•         Sabatina 2007: Zlatan Plavac 2003 – Zlatna medalja
•         Sabatina 2007: Zlatan Plavac 2005 – Šampion crnih vina
•         Sabatina 2006: Zlatan Plavac Barrique 2003 – Zlatna medalja
•         Sabatina 2006: Zlatan Plavac 2003 – Šampion
•         Sabatina 2005: Zlatan Plavac Barrique 2001 – Zlatna  Studec

Studec

• Studec 1999: Zlatan Plavac Kasna berba 1996 – Najbolje ocijenjeno hrvatsko vino

Vino Ljubljana

• Vino Ljubljana: Zlatan Plavac Barrique 1999 – Zlatna medalja

Vinovita

• Vinovita 2004: Zlatan Plavac Barrique 1999 – Zlatna medalja
• Vinovita 2004: Zlatan Plavac Barrique 2001 – Zlatna medalja
• Vinovita 2002: Zlatan Plavac Barrique 1999 – Zlatna medalja