Karlovačko

Die bekanntestes Biermarke der Brauerei Karlovačka pivovara in Karlovac, in der das Bier seit 1854 gebraut wird, ist Karlovačko pivo. Die Brauerei gehört seit 2003 zur Heineken Group. Das Lagerbier Karlovačko svijetlo („helles Karlovačko“) wird weltweit exportiert und wurde bereits mit vier Monde Selection Gold Awards ausgezeichnet, zuletzt 2004. Auf der internationalen Fachmesse Drinktec, welche 2005 in München stattfand, wurde das Karlovačko svijetlo ebenfalls mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Daneben produziert die Brauerei unter dem Markennamen dunkles Karlovačko crno, Karlovačko zimsko („Winterbier“) und alkoholfreies Bier.

Im Jahr 2017 errichtete die Brauerei in Karlovac ein Lagerhaus nach den Grundsätzen des umweltfreundlichen Bauens. Ab diesem Jahr nutzen sie Solarenergie für die Bierherstellung.