Krauthaker Sauvignon

hochwertiger Wein
0,75 L • 13,5% VOL.

Kutjevo, Sorte Sauvignon Blanc, der Wein wird in Edelstahltanks reifen gelassen, um die Fruchtigkeit und Frische zu erhalten, bezeichnet als Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC), trocken, 13,3% Alkoholgehalt, nicht gefiltert, 0,75 l

Nach einem modernen Stil, ziemlich dynamisch, aromatisch moderat mit ausreichend ausgeprägter Fruchtigkeit, warm, kräftiger Wirbelsäule und ausreichend Fleisch um ihn herum, ziemlich nachhaltig. Von schöner, lebhafter und voller strohgelber Farbe mit leicht grünlichem Farbton, die langsam tropfende Tränen auf der Innenseite eines Glases zeigen. Das Aroma ist dezent und doch deutlich ausgeprägt. Es beginnt mit einem milden Rauchton, gefolgt von einem Gefühl von etwas Holz, gefolgt von Spuren von (weißen) Früchten und floralen Tönen, Gewürzen. Am Gaumen sehr lebendig, mit guter Säure, angenehm bitter, mild pikant, rund, warm, solider Körper, nachhaltig.

Konsumiere jetzt ohne Hast. Bei 13 bis 14 Grad Celsius servieren, zusammen mit Käsesaucen, Fischbrühe, gerösteten Felchen, gebratenem Kalbfleisch, Lamm oder Hogget…