Krauthaker Pinot noir

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Krauthaker

Krauthaker Pinot noir

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13,5% VOL.

Kutjevo, Pinot Noir, 13 Monate in zuvor verwendeten und neuen (15 Prozent) Barrique-Eichenfässern aus Bordeaux gelagert, die als Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC) gekennzeichnet sind, trocken, 13,5% Alkoholgehalt, nicht gefiltert

Modern, plüschig, voll und warm mit beträchtlicher Fruchtigkeit in einer harmonischen Mischung mit gut zusammengesetzten Kräuter- und Gewürzsträngen und floralen Tönen, am Gaumen lebendig mit spürbarer, aber unscheinbarer Tanninstruktur, gut abgerundet, von beträchtlicher Länge. Von dunkler funkelnder rubinroter Farbe mit einem diskreten, jedoch ausreichend stark ausgeprägten Aroma, das einige Zeit benötigt, um sich zu öffnen und ein schönes, komplexes Bukett mit reifen, dunklen Rubusfrüchten und Steinfrüchten zu zeigen, die von Liebkosungen von Rauch und Vanille, dunklen Untertönen und getrockneten Blüten getragen werden Gewürzkräuter und eine Spur weißer Pfeffer. Am Gaumen pur, angenehm bitterlich, mit einer guten Säure, Plüsch mit feinkörnigem Gewebe, harmonisch, nachhaltig, während die Ruben wieder retronasal wahrgenommen werden.

In einem breiteren Burgunderglas bei 18 Grad Celsius mit gegrilltem Fleisch und gebratenem leichteren Fleisch, Wildvogelgerichten und halbhartem, durchdachtem Käse servieren.

Wir versenden derzeit an Adressen in EU-Staaten außer Deutschland, Finnland und Schweden . Ab einem Bestellwert von 150€ für Österreich erfolgt die Lieferung kostenfrei.
Eine kostenlose Hauszustellung innerhalb Wiens ist ab einem Warenwert von 50 € möglich.

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Wein vom Winzer Krauthaker

Krauthaker

 

Vlado Krauthaker, BE Agronomy und Önologe, Inhaber von Krauthaker Vineyards and Winery, trägt zur reichen Weinbau- und Weinbautradition der Region Kutjevo bei. Zum Zeitpunkt seiner Gründung besaß das Weingut 1 Hektar Weinberge, jedoch wurde das...

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