Kozlovic Teran

Kliknite zvjezdicu da biste glasali
1,00
(0)
Proizvođač
Kozlović

Kozlovic Teran

16,00 €
Jahrgang: 
na zahtjev
  • Sorta grožđa: teran
  • Kategorija: suha vina
  • Vinogorje: Hrvatska Istra
  • Vinograd: Žmergo
  • Starost vinograda: 28 godina
  • Nadmorska visina vinograda: 240 m
  • Položaj vinograda: jug
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Vinifikacija: kratka maceracija 5 dana i fermentacija
  • Odležavanje: 8 mjeseci u drvenim bačvama 30 hl
  • Sadržaj alkohola: 13,0 %vol
  • Ukupna kiselina: 6,3 g/l
  • Neprovreli šećer: 2,2 g/l
  • Veličina boce: 0,75 l
  • Temperatura serviranja: 16 °C
kapi Teran

Osobine i opis vina

Tamne, rubinsko crvene boje s nijansom ljubičaste na obrubu i odsjaju. Miris odlikuje snažan intenzitet aroma herbalno voćnog karaktera sa finim začinskim primjesama. Dominira voćnost svježih kupina pomiješana s notama zrelih ribiza te tragovima šljive i šumskog voća. Herbalnost se nazire kroz aromu lista rajčice i šumske paprati, a začini kroz blagi dodir paprenosti. Glavna svojstva okusa su svježina i zrela voćnost. Svježina izražena kroz fino naglašene kiseline a voćnost kroz slasni retrookus svježe zdrobljenih šumskog voća i zrelih višanja što po ispijanju ostaje na nepcu. Tanini su glatki, trajanje srednje dugačko, a alkohol gotovo neprimjetan. Prisutan tek koliko treba da sočnosti i lepršavoj voćnosti doda malo čvrstine i karaktera. Po aromatskom profilu, svježini i uglađenom dojmu koji ostavlja, teran iz ove berbe je nijansu sličniji mladim bordoškim crnjacima baziranim na cabernet francu i merlotu nego uobičajenim teranima na kakve smo navikli.(Napomena: napomena o degustaciji odnosi se na berbu 2014. i po našem mišljenju predstavlja druge berbe jer je teran podložan malim sortama specifičnim za berbu u okusu i kvaliteti)

Uz hranu

Janjetina s ražnja kao prvi izbor, zatim brojne tjestenine poput lasagna s mljevenim mesom ili one sa umacima od rajčice, potom mesne okruglice u umacima, svinjetina na žaru, tamnija perad poput purice i pernata divljač poput fazana.

Trenutno brod na adrese u država clanica EU osim Finske i Švedske a trenutno ne u Estland, Grčku, Irsku, Italiju, Maltu, Latviju, Litvu, Portugal, Španjolsku i Zypern. Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 50 eura.

Proizvođač



Weinberge Kolovic

Kozlović

Filozofija obitelji Kozlović sadržana je zajedništvu koje se čuva kroz generacije. Radeći na zajedničkom cilju s puno truda i ozbiljnosti, te u nastojanju da se pomiču granice i osvajaju novi horizonti u vinskom svijetu, na prvo mjesto stavljamo...

Mehr lesen