Malvazija Istarska Benvenuti

Malvasia Istriana gilt heute als die führende weiße istrische Sorte und als eine der wichtigsten autochthonen kroatischen Sorten. Obwohl dieser trockene Wein von harmonischer Struktur und einem starken Körper ist, zeigt sich dieser Malvasia außergewöhnlich frisch und mineralisch und fruchtbetont. Die terrassenförmig angelegten Weingärten San Salvadore liegen auf 250-400 Metern über dem Meeresspiegel. Hier herrschen optimale Klimabedingungen für die Vinifizierung exzellenter Weine.

Sorte: Malvasia Istriana

Alk: 13%

Weinanbaugebiet: Motovun/Istrien/Kroatien

Decanter World Wide Awards London 2018 hat die Bronzemedaille mit 88 Punkten dem Benvenuti Malvazija Jahrgang 2017 verliehen.

Bei einer nicht allzu kalten Serviertemperatur von etwa 10 bis 12°C ist er ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch (Gefügelgerichten, Kalb), weißem Fisch, Meeresfrüchten oder Nudelgerichten oder einfach in einer angenehmen Runde als Solist getrunken.