Grgurević Plavac mali

Dieser Plavac mali ist ein trockener Qualitäts-Rotwein aus der Rebsorte Plavac. Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe mit Reflexen verschiedener Blautöne. Der Farbton schwankt von Jahr zu Jahr ein wenig durch die spezifischen klimatischen Bedingungen, die im jeweiligen Jahr dem Gedeihen des neuen Weines zu Grunde liegen. Der Duft bietet ein unverwechselbares Aroma von Waldbeeren, Frische und Verspieltheit der einheimischen Hefen, die diesen Wein zu einem unverwechselbaren Produkt machen. Der Geschmack hält der Erwartung durch das Aroma stand, verfügt über eine moderne Dosierung an Tanninen, die die frische Säure ausbalancieren und schafft somit ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Erntezeit: Ende September

Weinbereitung: Mazeration für 8 Tage

Gärung: in Edelstahlfässern

Alterung: 8 Monate in Fässern, 2 Monate in Flaschen

Alterungspotential: 4-6 Jahre

Serviertemperatur: 18 ° C

Rebsorte: Plavac 100%